होटल कारीगरों के लिए खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित Food safety training program organized for hotel workers

गम्हरिया : पीटेक एजुकेशनल ट्रस्ट की ओर से छोटा गम्हरिया स्थित सामुदायिक भवन में स्थानीय होटल के कारीगरों के लिए खाद्य सुरक्षा (फूड सेफ्टी) प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया. प्रशिक्षण का उद्घाटन राज्य के स्वास्थ्य मंत्री के प्रतिनिधि प्रभात ठाकुर, पीटेक ट्रस्ट के स्टेट को-ऑर्डिनेटर अमित मोदक, फ़ूड सेफ्टी प्रशिक्षक रंजन कुमार मल्लिक, मजदूर यूनियन नेता मनोज कुमार ठाकुर आदि ने संयुक्त रूप से किया. इस मौके पर मनोज ठाकुर ने इस प्रकार के प्रशिक्षण को बढ़ावा देने के लिए हर संभव मदद करने की बात कही. इस दौरान कारीगरों को खाद्य पदार्थ में मिलावटी समानों का इस्तेमाल नहीं करने समेत कई अन्य जानकारी दी गई. इस मौके पर फणिभूषण महतो, सुभाष सिंघा, प्रणय रॉय, रुपेश कुमार सोनी, निशा कुमारी समेत ट्रस्ट के कई सदस्य व विभिन्न होटलों के कारीगर उपस्थित थे.